Заготовки на зиму - Закуска из маринованых овощей

Добавлен: Povariha

Время приготовления

2 (часов), 30 (минут)

Оценка

5

Проголосовало

4

Рецепт

Капусту разбираем на соцветия и большими кусками кладем на дно чистой банки.

Далее слоями кладем огурцы, помидоры, сладкий перец, разрезанный на 4 части, кольца лука, морковь и 3 зубчика чеснока

Банку с овощами заливаем крутым кипятком и стерилизуем 10 - 15 минут (отставляем в сторону на 10 - 15 минут)

Выливаем воду из банки в кастрюлю, добавляем соль, сахар и доводим до кипения.

В банку с овощами наливаем уксусную эссенцию.

Выливаем содержимое кастрюли обратно в банку

Закатываем банку


Все фотографии рецепта

Заготовки на зиму - Закуска из маринованых овощей.


Советы автора


Еще фотографии этого рецепта:

Заготовки на зиму - Закуска из маринованых овощей -

Комментарии

Пожалуйста оставьте комментарий! Читателям интересно Ваше мнение о рецепте

Комментарии (0):

Комментировать этот рецепт