Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом

Добавлен: Наташа Клаус

Время приготовления

0 (часов), 30 (минут)

Оценка

5

Проголосовало

1

Рецепт

Мы с мужем попробовали этот десерт в одном кафе, а точнее это был караоке клуб. Нежный вкус банана с шоколадом в слоеном тесте запал мне в душу глубоко и надолго. Приготовила дома - получилось. Сочетание бананов с шоколадом - это очень нежный и сладкий вкус! А если эта сладость завернута в воздушное слоеное тесто, получается еще интересней. Очень люблю простые рецепты, где мало ингредиентов, и которые легко готовятся, а выглядят и звучат как коронное блюдо.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Слоеное тесто оттаять. Раскатать на столе, двигаясь скалкой в одном направлении (это правила раскатывания готового слоеного теста, оно тогда воздушным получается, и хорошо поднимается)
  2. Бананы очистить, нарезать кусочками и положить на тесто, для каждого кусочка банана предназначается прямоугольничек теста, в который банан можно будет завернуть
  3. Каждый банан разрезать, и вложить вдоль банана кусочки шоколада (они расплавятся и пропитают весь банан)
  4. Завернуть бананы с шоколадом, чтобы каждая сосисочка была плотно упакована, без дырочек, а то шоколад и расплавившийся банан вытекут
  5. На смазанный сливочным маслом противень выложить бананы в слоеном тесте швом вниз.
  6. Запекать 20 минут в духовке при температуре 180 градусов.
  7. Когда бананы будут готовы - дать им остыть
  8. Пока бананы выпекаются, нужно расплавить оставшийся шоколад на водяной бани до такой консистенции, чтобы им удобно было помазать бананы сверху.
  9. Все готово, приятного аппетита, попробуйте пожалуйста этот десерт, Вы удивитесь, какой он приятный и нежный. Очень интересный вкус.

Плавить шоколад нужно так: поломать его на кусочки, положить в эмалированную или стеклянную мисочку и поставить эту мисочку на кастрюлю сверху, где кипит вода. Вода во время кипения не должна касаться посуды с шоколадом. Можно в шоколад добавлять различные ингредиенты, молоко, кукурузный сироп для блеска, и тогда получится глазурь, которой нужно смазать готовые изделия силиконовой кисточкой.


Все фотографии рецепта

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. Вот и все ингредиенты. очень просто - нужно завернуть бананы в тесто, положив немного шоколада в каждый банан
Вот и все ингредиенты. очень просто - нужно завернуть бананы в тесто, положив немного шоколада в каждый банан

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. Шоколад расплавится, будет очень вкусно
Шоколад расплавится, будет очень вкусно

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. В каждый банан вкладываем маленькие кусочки шокодала вдоль.
В каждый банан вкладываем маленькие кусочки шокодала вдоль.

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. Вот шов. На противень кладем бананы в слоеном тесте швом вниз.
Вот шов. На противень кладем бананы в слоеном тесте швом вниз.

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. Каждый банан заворачиваю в прямоугольник слоеного теста
Каждый банан заворачиваю в прямоугольник слоеного теста

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. Противень смазать перед тем, как выкладывать на него изделия
Противень смазать перед тем, как выкладывать на него изделия

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. На противень выкладываю бананы швом вниз
На противень выкладываю бананы швом вниз

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. Шоколад будет плавиться долго. Ставьте его на водяную баню тогда же, когда и бананы в духовку, а то и раньше.
Шоколад будет плавиться долго. Ставьте его на водяную баню тогда же, когда и бананы в духовку, а то и раньше.

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. Бананы испеклись, нужно подождать, пока остынут
Бананы испеклись, нужно подождать, пока остынут

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. Шоколад растопился, можно им бананы украшать
Шоколад растопился, можно им бананы украшать

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. Можно каждый готовый банан шоколадом вымазать
Можно каждый готовый банан шоколадом вымазать

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. Вкус просто восхитительный, очень нежный
Вкус просто восхитительный, очень нежный

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. Очень приятный десерт, и готовится просто. можно и как праздничный десерт подать, только украсить красиво
Очень приятный десерт, и готовится просто. можно и как праздничный десерт подать, только украсить красиво

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. Их съели очень быстро. Они очень нежные на вкус.
Их съели очень быстро. Они очень нежные на вкус.

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. Я расплавленный шоколад просто сверху полосочками намазала
Я расплавленный шоколад просто сверху полосочками намазала

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом. Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом
Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом

Советы автора


Еще фотографии этого рецепта:

Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - Вот и все ингредиенты. очень просто - нужно завернуть бананы в тесто, положив немного шоколада в каждый банан Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - Шоколад расплавится, будет очень вкусно Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - В каждый банан вкладываем маленькие кусочки шокодала вдоль. Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - Вот шов. На противень кладем бананы в слоеном тесте швом вниз. Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - Каждый банан заворачиваю в прямоугольник слоеного теста Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - Противень смазать перед тем, как выкладывать на него изделия Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - На противень выкладываю бананы швом вниз Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - Шоколад будет плавиться долго. Ставьте его на водяную баню тогда же, когда и бананы в духовку, а то и раньше. Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - Бананы испеклись, нужно подождать, пока остынут Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - Шоколад растопился, можно им бананы украшать Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - Можно каждый готовый банан шоколадом вымазать Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - Вкус просто восхитительный, очень нежный Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - Очень приятный десерт, и готовится просто. можно и как праздничный десерт подать, только украсить красиво Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - Их съели очень быстро. Они очень нежные на вкус. Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - Я расплавленный шоколад просто сверху полосочками намазала Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом - Бананы запеченные в слоеном тесте с шоколадом

Комментарии

Пожалуйста оставьте комментарий! Читателям интересно Ваше мнение о рецепте

Комментарии (4):

Гость

Ответить на этот комментарий

Нормально, только вместо шоколадки нужно использовать шокопасту. Тогда быстрее дело пойдет

2015-06-16 07:09:09

Анастасия, Москва

Ответить на этот комментарий

Мне понравилось тем, что просто. муж похвалил, все съели. так устаю на работе, если честно, что рецепты "по-быстрому" и из "всего готового" я ценю и очень уважаю.

2015-06-16 07:08:17

Светлана

Ответить на этот комментарий

Съели моментально, оч. вкусно.

2015-06-15 11:18:30

Лана, Таллин

Ответить на этот комментарий

выглядит совершенно безобразно

2015-06-10 02:25:09

Комментировать этот рецепт