1. Орехи очистить и нарубить мелко, чтобы они были крошкой. Нам понадобится 4 -5 столовых ложек такой крошки.
   
2. В сотейник или маленькую кастрюльку положить орехи, залить их стаканом воды и  добавить сахар или мед (по вкусу).
3. Кастрюльку довести до кипения, и, помешивая, варить 5 минут.
   
4. Когда содержимое кастрюльки остынет - влить 3 стакана молока.
   
5. Перед подачей процедить, чтобы кусочки орехов не мешали.
   

Это очень вкусный напиток. Во первых детей этим напитком поить - самое оно (вместо всяких там газировок, которые напичканы химией, разъедающей желудок). Во-вторых - этот напиток можно поставить на праздничный стол, когда дело дойдет до десертов. Согласитесь, разнообразие очень важно. Так вот, для тех, кто устал от постоянного чая и кофе и ищет чего-то новенького - приготовьте такое ореховое молоко. А еще молоко укрепляет кости, ведь в нем содержится кальций!