Творог протереть через сито, добавить муку, сахар и яйцо. Замоченную заранее курагу мелко нарезать и тоже положить в творожную массу. Сформировать небольшие творожники и выложить их на смазанный маслом противень. Сверху на них можно добавить немного сметаны. Запекать в духовке 15 — 20 минут.