Малосольные огурчики

Добавлен: Nat

Время приготовления

1 (часов), 10 (минут)

Оценка

0

Проголосовало

0

Рецепт

Если  Вас смущают веточки с листиками, ибо Вы житель большого города и если и найдете веточку с листиками вишни, то на ней будет плотный слой тяжелых металлов - последствия выхлопных газов машин, то в вашем случае, ингредиенты следующие:

  • Свежие огурцы-800гр.
  • Крупная соль-2ст.л.
  • Сахар-1ч.л.
  • Чеснок-3-4зубчика
  • Укроп


На дно 3х литрового стеклянного балона положить укроп и порезанный кружочками чеснок, можно лист смородины.

Затем свежие,не крупные огурцы помыть,обрезать кончики уложить вертикально столбиками и снова положить зелень и чеснок.

Залить горячим рассолом(в одном литре кипятка растворить соль и сахар.

Сверху придавить небольшим грузом - я кладу просто тарелку. Но можно и без груза обойтись.

Дать остыть при комнатной температуре и убрать на ночь в холодильник.

Готовы на следующий день.

Ну а если Вы готовите с исходными ингредиентами - то всю зелень и веточки укладывайте соответственно.

Приятного аппетита.

Все фотографии рецепта

Малосольные огурчики.


Советы автора


Еще фотографии этого рецепта:

Малосольные огурчики -

Комментарии

Пожалуйста оставьте комментарий! Читателям интересно Ваше мнение о рецепте

Комментарии (0):

Комментировать этот рецепт