1. Салат из пекинской капусты с куриной грудкой и сухариками

Ингредиенты: пекинская капуста - 300 грамм, куриная грудка отварная - 1 шт, сухарики - 1 пакетик, майонез, 2 отваренных в крутую яйца, соль, перец по вкусу. 

Именно этот вариант я снабдила подробными фотографиями (правда хоть сыр и сладкую кукурузу и сфотографировала как вариант ингредиентов, но ихне добавляла). Сухарики, если постоят хотя бы час, замешанные в салате, раскиснут и превратятся в нечто ужасное. Поэтому, если Вы готовите салата так много, чтобы и на завтра хватило, сухарики добавляйте отдельно в порции каждый раз перед подачей. Можно обойтись и без яиц, это по Вашему усмотрению.

1. Пекинскую капусту нарезать.
2. Отварные яйца нарубить ножом
3. Куриную грудку очистить от кожи и нарезать кубиками.
   
4. Все смешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом
   
5. Перед самым выносом салата на стол, заправить его сухариками. 

2. Салат из пекинской капусты с куриной грудкой и кукурузой

Ингредиенты: пекинская капуста - 300 грамм, куриная грудка отварная - 1 шт, кукуруза - 1 банка, майонез, 2 отваренных в крутую яйца, соль, перец по вкусу. 

Если Вы придерживаетесь поста, или просто хотите приготовить салат без мяса, то его можно прекрасно приготовить и без куриной грудки.

1. Пекинскую капусту нарезать.
2. Отварные яйца нарубить ножом
3. Куриную грудку очистить от кожи и нарезать кубиками.
   
4. Кукурузу открыть, жидкость слить.
   
5. Все смешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом

3. Салат из пекинской капусты с куриной грудкой и сыром

Ингредиенты: пекинская капуста - 300 грамм, куриная грудка отварная - 1 шт, сыр - 150 грамм, майонез, 2 отваренных в крутую яйца, соль, перец по вкусу. 

В этот салат, кстати, можно добавить и кукурузу и сухарики.

1. Пекинскую капусту нарезать.
2. Отварные яйца нарубить ножом
3. Куриную грудку очистить от кожи и нарезать кубиками.
   
4. Сыр натереть на терке,
   
5. Все смешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом

Набор продуктов для салата с сыром, но кроме курицы и пекинской капусты с майонезом комбинировать / удалять / прибавлять можно что угодно.


Можно и из такого набора ингредиентов приготовить (а можно из этого набора убрать сухарики, добавить яйца... как угодно)


Можно добавить в этот салат и сладкую кукурузу


Пекинскую капусту шинкуем


Куриное филе режем на кусочки и добавляем к капусте


Яйца рубим и в салат (можно и без яиц)


Все как следует перемешать


Заправляем майонезом, солим, можно поперчить


Добавляем сухарики перед самым началом трапезы.


Салат почти готов! Для цвета его можно посыпать рубленой зеленью (укроп, петрушка или зеленый лук)


Салат из пекинской капусты с куриной грудкой - 3 лучших варианта