Зразы из курицы с рисом, начиненные рубленными яйцами

Добавлен: Пышечка

Время приготовления

0 (часов), 50 (минут)

Оценка

5

Проголосовало

1

Рецепт

  1. Рис сварить до готовности.
  2. Половину риса пропустить через мясорубку с куриным филе, тщательно перемешать. Фарш как следует взбить влажными руками.
  3. Яйца отварить
  4. Зелень измельчить
  5. Зелень смешать с рублеными мелко яйцами и оставшимся рисом.
  6. Фарш разделить на несколько кусочков, сформовать из кусочков лепешки в виде толстых блинов, положить на середину каждой лепешки начинку из яиц с зеленью и рисом, соединить края (завернуть в виде пирожка).
  7. Жарить на растительном масле (выкладывать швом вниз, чтобы он сразу закрепился).
  8. Очень вкусные зразы получаются, приятного аппетита.

Все фотографии рецепта

Зразы из курицы с рисом, начиненные рубленными яйцами. Зразы из курицы с рисом, начиненные рубленными яйцами
Зразы из курицы с рисом, начиненные рубленными яйцами

Советы автора


Еще фотографии этого рецепта:

Зразы из курицы с рисом, начиненные рубленными яйцами - Зразы из курицы с рисом, начиненные рубленными яйцами

Комментарии

Пожалуйста оставьте комментарий! Читателям интересно Ваше мнение о рецепте

Комментарии (1):

Пышечка

Ответить на этот комментарий

Конечно можно использовать и не только куриный фарш, но и свино-говяжий... но тогда придется пожарить на медленном огне подольше, чтобы мясо довести до готовности, все-таки курица готовится быстрее.

2014-02-23 01:54:59

Комментировать этот рецепт