Біскіт "Чудо"

Добавлен: KaterinaO_o

  • Біскіт

Время приготовления

0 (часов), 40 (минут)

Оценка

5

Проголосовало

1

Рецепт

Відділити жовтки від білків.Збити жовтки з цукром . Добре збити білки міксером до того часу поки вони не збільшаться у масі приблизно в 5 разів та не стануть білого кольору. Збиті білки частинами додавати до жовтків та ретельно перемішувати. Пересіяти борошно з розпушувачем 2 рази і додавати невеликими порціями до маси обережно перемішуючи зверху вниз. Форму для випікання змастити маслом та присипати борошном або панірувальними сухарями. У форму влити тісто та поставити у духовку за температури 180 градусів. Випікати 25 - 35 хвилин.  ( Цей бісквіт обов"язково вийде якщо зробити все точно по рецепту. Також у тісто можна додати какао та ванільний цукор)

Все фотографии рецепта

Біскіт
Біскіт "Чудо"

Советы автора

1. Для того щоб білки краще збивалися можна додати щіпку солі або лимонного соку.
2.Не можна щоб у білки потрапила хоча б крапля жовтка.
3.Перед тим як збивати білки потрібно насухо витерти посудину.
4.Білки та жовтки не можна збивати у алюмінієвій посудині бо маса стане сірого кольору.


Еще фотографии этого рецепта:

Біскіт

Комментарии

Пожалуйста оставьте комментарий! Читателям интересно Ваше мнение о рецепте

Комментарии (1):

Наташа Клаус

Ответить на этот комментарий

Какой красивый на фотографии!!! Приготовим обязательно :)

2014-07-03 22:37:43

Комментировать этот рецепт





Добавлен: 3 Июль, 2014 года
Категория: Выпечка
От автора: приготуйте обв"язково,цей простий та смачний бісквіт.

Ингредиенты:

    • 1 склянка - Борошно
    • 1 склянка - Цукор
    • 5 штук - Яйця
    • 10 грам - Розпушувач
    • на кінчику ножа - Сіль

Project by

,

KaterinaO_o

рецептов: 1

Связаться Профайл

Похожие Рецепты


Крем сливочный с бисквитом и изюмом
самостоятельный десерт



Самый простой рецепт бисквита




Торт с медом и заварным кремом - 15 фото
В тесто для коржей добавляется какао, коржи получаются хрустящие - тортику нужно будет пропитаться ночь в холодильнике. Крем заварной на молоке с мукой и сливочным маслом. Пошаговый рецепт с 15 фотографиями!



Традиционный шоколадный торт
Только что попробовала результат и спешу поделиться рецептом. Это торт для сладкоежек.



Торт с банановым кремом "Звезда"
Съели все до крошки.



Торт с кремом из сгущенки и масла
Украсила грецкими орехами, но можно и тертым шоколадом.



Фруктовый торт
Легкий тортик, чем больше разных фруктов тем вкуснее.



Самый быстрый на свете торт
Вафельный торт с вареной сгущенкой



Торт шоколадный
Торт на день рождения



Торт "Осенние листья"
Его можно сделать сладким (добавить 2 стакана сахара), а можно не сладким (всего один)